Singapura é um caldeirão de várias culturas, tradições e culinárias do sudeste asiático. Conhecido por ser um país que mantém viva a cultura da comida de rua e dos vendedores ambulantes, as barracas de comida da cidade oferecem alguns dos melhores pratos típicos das cozinhas chinesa, indiana, coreana, filipina, japonesa, vietnamita, indonésia, malaia e local. Arroz, macarrão, carne e frutos do mar compõem a maior parte do cardápio nas barracas de vendedores ambulantes. Singapura também é famosa por ser um dos poucos países do mundo a ter sua comida de rua apresentada várias vezes no Guia Michelin. Portanto, vá aos hawker centers da cidade para saborear alguns dos pratos mais baratos do mundo com estrelas Michelin.
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Sim, Singapura tem uma infinidade de opções quando se trata de comida de rua. Os centros de venda de comida em toda a cidade estão repletos de centenas de barracas de comida que servem várias culinárias do sudeste asiático.
A comida local de Singapura é o noodles. Você pode encontrar diferentes tipos de pratos à base de macarrão de várias culinárias, como Char Kway Teow, Laksa e Bak Chor Mee, em quase todos os restaurantes de Singapura.
Lau Pa Sat, Maxwell Food Centre, Old Airport Road Food Centre, Chomp Chomp Hawker Centre, Chinatown Food Street, Tiong Bahru Market, Hong Lim Market & Food Centre e Newton Food Centre são alguns dos mercados de comida de rua mais famosos de Singapura.
O Bak Chor Mee, um prato de macarrão com carne de porco picada, é a melhor comida de rua de Singapura. Para aqueles que procuram uma opção Halal, há vendedores ambulantes que a fazem com frango picado e camarão em vez de carne de porco.
A comida de rua mais comum em Singapura é o Char Kway Teow, que é um prato de macarrão de arroz frito com carne e legumes, servido em quase todas as barracas de vendedores ambulantes da cidade.
Singapura é o ponto de encontro de várias culturas e culinárias do Sudeste Asiático, o que a torna um destino turístico muito procurado por amantes da gastronomia de todo o mundo. Aqui você encontrará pratos típicos das cozinhas chinesa, indiana, coreana, filipina, japonesa, vietnamita, indonésia, malaia e local.
Um almoço típico em Singapura seria macarrão ou arroz, com carne fatiada ou picada (principalmente porco ou frango), chalotas, ovos, berbigão, brotos de feijão e molhos.
O Hainanese Chicken Rice é conhecido como a comida nacional de Singapura, pois é a comida de rua mais popular da cidade.
As comidas de rua mais comuns em Singapura incluem Hainanese Chicken Rice, Roti Prata, Char Kway Teow, Bak Chor Mee e Laksa.
Hainanese Chicken Rice, Roti Prata, Char Kway Teow, Chili Crab, Laksa, Fish Head Curry, Bak Chor Mee e Fried Carrot Cake são algumas das comidas mais famosas de Singapura.
Algumas das barracas de vendedores ambulantes que você não pode deixar de comer em Singapura incluem Hill Street Tai Hwa Pork Noodle, Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle, Outram Park Fried Kway Teow Mee, Liao Fan Hawker Chan, Tian Tian Hainanese Chicken Rice e Mr. & Mrs. Mohgan's Super Crispy Roti Prata.
Os food trucks são populares apenas em locais de eventos em Singapura. Alguns restaurantes famosos e vendedores de comida de rua alugam food trucks para atender ao público do evento.
